Le gâteau au yaourt inratable

Un gâteau inratable pour un goûter improvisé pour le bonheur des petits mais pas que!

 

Ingrédients

100g beurre doux à température ambiante
100g sucre
2 sachets de sucre vanillé
3 œufs
180g farine
3 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 pot de 125ml yaourt

Préparation

• préchauffer le four à 170°
• fouetter ensemble le beurre et le sucre 
• incorporer les œufs et ajouter la farine, la levure chimique, le sel puis le yaourt
• remplir un moule à cake et enfourner 40 minutes
• saupoudrer de sucre glace avant de déguster